生け締め
生け締めとは、魚が生きている内に捌くことです。
生け締めにするのは、鮮度を保つためです。
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作成日:2020年01月04日
更新日:2020年01月04日
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生け締めとは、魚が生きている内に捌くことです。
生け締めにするのは、鮮度を保つためです。
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作成日:2020年01月04日
更新日:2020年01月04日
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